1）负责公司质量管理体系的规划与完善工作，质量方针、质量目标贯彻落实，不断提升公司质量管理水平；
2）负责公司HACCP体系的指导与完善；3）负责公司质量管理制度的指导与实施；4）负责公司各种进料、包材、成品质量标准，并主导各种检验规程的制定与执行，监督指导各项质量检验工作；5）负责监督、检查生产的质量记录，数据分析及管理。

岗位要求:
1）5年以上食品安全高级管理工作经验；
2)具备发酵、食品安全或质量体系管理专业技能；
3)熟悉白酒产品、生产工艺、白酒检评能力、发酵机理、白酒知识，有扎实的酒类生产酿造理论基础及技术管理工作经验；
4）熟悉食品生产工艺及相关法律法规要求，具备ISO及HACCP内审员资格，同时为质量工程师者尤佳；5）熟悉行业品质要求、检验标准，能独立编写质量体系相关文件，了解品质控制关键点，能主导建立、完善质量管理体系；6）良好的团队建设能力、培训他人的能力，能对部门及生产员工进行质量管理知识的培训；7）良好的沟通协调能力，原则性强；8）良好的成本理念，较强的质量意识和服务意识。